日前，澳牛乳业澳牛巴氏鲜奶新品发布会在香格里拉大酒店盛大召开。福建人口总数为3000多万人，牛奶年均需求量为30万吨，而本土年均自产奶量仅为15吨。其中巴氏鲜奶比例不到3成，远不能满足市场需求，澳牛此番创举将为福建乳业发展注入一股强劲动力。即日起，福州及周边地区征订澳牛鲜奶，就能在下午或傍晚享受到当天生产的牛奶。
澳牛巴氏鲜奶 当天牛奶当天喝
澳牛乳业此次重磅推出澳牛巴氏鲜奶，并启用瑞士爱克林环保新包装让鲜奶进一步升级，力求为榕城市民提供更为轻便安全的新鲜好奶。
澳牛认为企业对社会的最大贡献是为广大消费者提供一流品质的产品。自1995年澳牛乳业进入福建市场以来一路凯歌，继率先推出利乐无菌包装后，如今澳牛乳业再度推出澳牛巴氏鲜奶，也同样秉承了这一理念。澳牛巴氏鲜奶上市后，福州及周边消费者将实现“喝到当天生产的牛奶”的愿望，当天生产的牛奶，将在当天下午或傍晚由专业送奶员送到家门口，既新鲜又方便。
口感、品质、安全兼具的民心工程
与传统利乐包装的牛奶相比，巴氏鲜奶采用巴氏杀菌法，在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了鲜奶中的活性物质和纯正口感。省奶业协会尤珩会长介绍，乳业有 “世界上每消费4杯牛奶，其中3杯是巴氏奶”的说法，然而在福州乃至福建，巴氏鲜奶的比例不到3成。目前，福建本土存在巨大奶品缺口，需要省外的牛奶供给才能满足。然而，牛奶饮用讲究新鲜和品质，因此只有本土企业的蓬勃发展才能让福建人民喝上真正意义上的放心好奶。
为了让福建市民能喝到更优质的鲜奶，澳牛乳业斥资亿元在福清设立了标准化牧场，交通便利，充分满足福厦泉等地饮用当天鲜奶的需求。同时，澳牛乳业坚持从奶源检验、收取、运输，到产品销售等环节对奶品进行监控。不仅引进瑞典生产线，更选用世界公认的荷斯坦乳牛为奶源，以从国外进口的牧草为饲料，用进口先进设备挤奶，保证了原奶品质。
相关资料显示，牛奶蛋白质含量的国家标准是2.8%,而澳牛的标准是3.1%.比普通牛奶高出了10%以上。不仅如此，澳牛牛奶拥有严格的现代化管理模式，从储奶罐到奶槽车，到进入工厂的收奶罐、生产线，整个过程通过真空管道，避免了任何可能的污染。这也从根本上确保了澳牛牛奶的安全和优质。
同时，澳牛巴氏鲜奶不仅严格把控奶源，更采用先进的爱克林包装，这使它的冷藏保存时间可以长达7天。澳牛巴氏鲜奶的面世，能让更多榕城市民享受到更新鲜，更有保障的鲜奶，是一项利好于民的民心工程。
微波加热 轻巧收纳 爱克林包装让生活更轻松
据爱克林（天津）有限公司的周建勋先生介绍，澳牛全新推出的爱克林环保新包装，采用的是自然贮量丰富的、类似蛋壳材料的天然碳酸钙，与提供刚性和柔韧性的聚烯烃材料结合，更环保，更便捷。平坦的底部设计使它实现了平稳站立，打破了质地柔软的包装不能站立的局限，而且可以直接将未开封的鲜奶放进微波炉内加热也不会爆裂。
此外，该项包装不仅没有传统的塑料所具有任何异味，具有良好的阻隔性能有效地隔绝光、热及微生物的侵蚀而且材质轻巧，饮用后的爱克林包装折叠起来只有三张纸的厚度，节约了垃圾箱的空间。
牛奶生产最担心乳品的卫生安全和新鲜，与一般包装不同的是，爱克林环保新包装在运达企业工厂时已经是密封的成品包装，这就有效避免了包装在生产运输过程中被污染的可能性，守护了澳牛鲜奶的品质。
澳牛乳业总经理叶总对记者表示：“我们不仅要做到品牌高端，品质更要高端。”专注做好奶，做高端牛奶市场的领头羊，这是澳牛乳业一贯秉承的信念。在牛奶的品质上追求至臻完美，在牛奶的包装上精益求精，做到内外兼修，才能一如既往出产好品质，引领新时尚。
